Momotaro - Nueva cocina japonesa


El restaurante Momotaro es un nuevo nombre en el campo de la alta cocina. Momotaro representa una nueva generación de restaurantes japoneses y ofrece una nueva mirada a la cocina tradicional japonesa.

Los chefs de este establecimiento único no solo usan los mejores ingredientes, como la carne de res de la ciudad japonesa de Kobe y la langosta australiana, para crear un menú inolvidable para los gourmets más exigentes, sino que también ofrecen a los visitantes una selección ilimitada de las mejores variedades de sake japonés. El jefe de cocina Momotaro, originario de Japón, ha trabajado en Rusia durante los últimos años y habla bien ruso.

El restaurante Momotaro recibió su nombre en honor al héroe del folklore japonés. Traducido, el nombre del héroe suena como "niño melocotón", y la leyenda cuenta que el niño vino a la Tierra dentro de un melocotón gigante, que una mujer vieja y sin hijos atrapó cuando navegó río abajo. Una mujer feliz y su esposo encontraron a un niño dentro de un durazno cuando estaban a punto de comer fruta. El niño se llamaba Momotaro, que significa "niño melocotón". En general, casi como en un cuento de hadas sobre Kolobok, solo en la forma japonesa ...

Volviendo al restaurante, observamos que los precios en él para el establecimiento de la alta cocina son más que aceptables. Un almuerzo de negocios le costará 79 dirhams y un brunch los viernes de 225 a 299 dirhams, con una cantidad ilimitada de cerveza o vino de todo el mundo, incluido Japón. El menú contiene las más variadas variaciones sobre el tema del sushi y el sashimi, la excelente sopa de miso, el delicioso bacalao agridulce, el teppanyaki y el robatayaki originales, y mucho más, incluidos los postres interesantes. Los rollos aburridos en Momotaro no te quedarán bien. Todo aquí tiene como objetivo sorprender al cliente. Como ya habrás notado, el restaurante Monmotaro tiene una licencia de alcohol. Por la noche, generalmente está lleno, por lo que es mejor reservar mesas con anticipación. Por la noche: un código de vestimenta obligatorio.

El restaurante Momotaro se encuentra en el centro comercial Souk Al Bahar, estilizado como un mercado árabe tradicional, en la nueva zona del casco antiguo de Dubai, junto al edificio más alto del mundo, Burj Dubai.

Información adicional y reservas por teléfono: +971 4 425 7976

Mira el video: Receta onigiris Las aventuras de Momotaro (Marzo 2024).