En los Emiratos Árabes Unidos, lanzaron la producción de productos para bebés a partir de leche de camello.
La compañía de los EAU, Emirates Industry for Camel Milk and Products, también conocida como Camelicious, presentó un nuevo producto en la exposición Gulfood 2018, que se celebró recientemente en Dubai. Camelicious dirige una granja que ha desarrollado una fórmula única para un producto lácteo para bebés.
Además de la nueva fórmula, la compañía produce más de 40 productos de leche de camello, incluidas bebidas energéticas, leche en polvo y helados.
Camelicious recibió una licencia para exportar leche de camello en 2017.
Varios estudios han demostrado que la leche de camello contiene 10 veces más hierro y tres veces más vitamina C que la vaca.
Dijo Juma Bin Subaich, Gerente General de Camelicious, dijo: "Siempre hemos tratado de participar en las actividades innovadoras que utiliza nuestro sabio liderazgo para desarrollar los EAU y, en particular, Dubai".
Se espera que los productos de leche de camello para bebés de uno a tres años aparezcan en los estantes de los Emiratos Árabes Unidos en los próximos meses y luego se vayan al extranjero.
"La leche de camello es una parte integral de la cultura árabe e islámica en general, así como la cultura y el patrimonio de los EAU. Esta leche realmente complementa los valores y tradiciones de los EAU, que se transmiten de generación en generación", dijo Ben Subay.
