El Departamento de Turismo y Comercialización Comercial de Dubai (DTCM) y el Emirates Culinary Guild han establecido un nuevo logro global que se incluirá en el Libro Guinness de los Récords. El 4 de enero, como parte de la Iniciativa Culinaria Emirate, casi 3 mil chefs (2847 personas) que representan la cocina nacional se reunieron en la arena principal del hipódromo de Meydan.
El récord anterior se estableció en Corea del Sur, donde al mismo tiempo se organizó una reunión para 2111 personas con delantales y gorras blancas. La iniciativa, implementada en Dubai, tenía como objetivo sensibilizar a los residentes locales sobre las tradiciones de la cocina del Emirato. Además, se programó para coincidir con el aniversario del reinado de Su Alteza Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum, Primer Ministro, Vicepresidente de los Emiratos Árabes Unidos y gobernante de Dubai.
Todos los participantes en la reunión durante 5 minutos se pararon en las gradas para fijar el récord mundial, como lo requieren las reglas. Entre los propios cocineros, esta acción se llamó "La reunión de todos los cocineros de Emirate"
